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11 de mar de 2011

De onde vem o chiclete?


Chicle é o nome do látex extraído do sapotizeiro, árvore que dá uma fruta conhecida como sapoti.
O sapotí lembra um pouco o caquí, tanto no sabor como na forma, embora seja um pouco menor e de tonalidade mais escura.
O sapotí é sinônimo de doçura, perfume e exotismo. O fruto é suculento e realmente doce; seu perfume pode ser identificado a metros de distância; e seu exotismo vem de sua origem Antilhana, as ilhas paradisíacas da América Central, e do México. Mesmo freqüentando os quintais e campos brasileiros desde os tempos do Brasil Colônia, seu consumo ainda não era muito difundido em algumas regiões do Brasil, como o Sul e o Centro-Oeste. Quadro que está mudando, com a crescente atenção que vem recebendo de produtores e consumidores do Brasil e diversos países da Ásia e das Américas. Aliás, a Índia é atualmente o maior produtor mundial, com uma área de produção que ultrapassa os 25.000 ha. Além de delicioso, o sapoti é rico em vitaminas do Complexo B, A, C, e em sais minerais como fósforo, ferro e cálcio.
Nos anos 60 do séculoXIX, Antono López de Santa Anna (presidente e general mexicano exilado nos EUA) levou para a América do norte uma resina cremosa (látex) a que chamavam chicle. Apresentou-a a Thomas Adams Jr, um fotógrafo e inventor nova-iorquino, que tentou, sem sucesso, vulcanizá-la, utilizando-a depois para o fabrico de pastilhas elásticas que se tornaram um sucesso. Mais tarde, melhorou-lhes o sabor, acrescentando um pouco de licor, o que agradou aos seus clientes.

Industrialmente, a produção do chiclete iniciou-se em 1872 quando o americano Thomas Adams Jr iniciou a venda de pedaços de cera parafinada com alcaçuz
CURIOSIDADES...
Muitas escolas não permitem o consumo de chiclete durante às aulas, porque acreditam que o consumo desvia a concentração dos alunos, dificulta a leitura e pelo receio de que os alunos colem os restos em lugares indevidos, joguem fora de modo errado
Em Singapura, é proibida a venda de chiclete de todas as formas, e quem violar essa lei pode ser detido.

CRÉDITOS:
Wikipédia e
http://www.extremaonline.com/como/index2.html

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